Créons ensemble les émotions de demain

Des produits 100% vegan, gourmands, au goût unique et clean label. Umiami travaille avec des professionnels du foodservice afin de créer des partenariats durables et de confiance. L’objectif ? Concevoir des produits innovants qui révolutionnent les alternatives à la viande.

Offrez une nouvelle expérience gustative

à vos clients !

Restaurateurs, décisionnaires de groupe international, chefs étoilés, cuisiniers : Réservez une expérience unique à vos clients. Faîtes la différence avec le filet végétal pour flexitariens, végétariens et végétaliens.

Plus d’informations sur nos produits en cours d’Umisation ?

Chefs et cuisiniers

Intégrez le filet de poulet analogue Umiami à vos cartes et menus !

Envie de développer vos ventes ? De séduire une nouvelle clientèle ou d’élargir vos offres ?
Conviez vos clients à une nouvelle expérience avec des recettes gourmandes et tendances à base de filet végétal.

Chaînes de restauration

Chaînes de restauration, filiales, fast-foods ou restaurants d’entreprises ? Offrez de nouvelles expériences à vos clients avec des filets végétaux gourmands et protéinés.

Grâce à notre usine de production de filet végétal, nos équipes interviennent sur l’ensemble de la chaîne de valeur.
Un gage de qualité et de quantité que peu d’entreprises du secteur peuvent réaliser.

Osez une expérience inédite avec des filets végétaux pour tous, conçus sur mesure

Vous souhaitez vous démarquer dans l’esprit de vos clients ?
Inclure dans vos best sellers des filets végétaux avec un arôme à cœur ? Un enrobage spécifique ? Nous travaillons les produits avec vous afin de répondre à vos différents besoins.
Accompagnez vos clients en douceur vers une transition alimentaire plus respectueuse de l’environnement.

Cette possibilité peut varier en fonction des quantités de filets végétaux commandées. Pour plus d’informations, notre équipe commerciale est à votre écoute.

Des produits 100% sans viande, sans aucun compromis.

89 %

C’est le pourcentage moyen de plats végétariens consommés dans le monde par des non-végétariens au restaurant.

Étendre son offre avec du végétal, c’est donc séduire de nouveaux clients tout en surprenant les plus fidèles. C’est élargir votre gamme de plats tout en répondant à vos objectifs commerciaux.

Vous souhaitez tester nos produits ?

Pourquoi choisir Umiami et ses filets de poulet ?

Un filet de poulet analogue à la texture inédite

Un produit hautement protéiné, clean label, sans additifs controversés et sans gluten

Un produit gourmand, simple et adapté au marché

Des centaines de recettes réalisables

Une liste courte d'ingrédients et un nutriscore A ...